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贵州汉台酒业有限公司坐落于酒都——茅台镇红军四渡赤水河码头与茅台酒厂隔岸以对,毗邻不足一华里,同处优质酱香型白酒7.5平方公里核心产区中的核心区段,同取一河之水(赤水河),同享得天独厚的土壤、气候、水源和微生物群等绝佳的酿酒自然生态环境资源同酿绝世美酒。
发展历程
贵州汉台酒业有着悠久的酿酒历史,是茅台镇一家从事民间酿酒的家族传承企业。汉台酒业酿造工艺代代相传,从未间断。从老祖宗王均柏创办酿酒作坊至今已传承十三代,其精髓只在嫡传子孙中择其善学者传授,向来不为外人所知,直至延续到现在的汉台酒业。
“茅台镇“王氏酿酒”由始祖王均柏于明末清初公元1644年(崇祯十七年)从四川永川一带进入茅台镇后发展而成,至今已有370多年的历史。王氏”世代以酿酒为生,是酱香型白酒酿造工艺的先驱,对整个茅台酒文化的传播作出了贡献。
“川盐走贵州,秦商聚茅台。”贵州省不产食盐,其所需之盐,自古以来靠川、滇、桂、粤诸省供给。由于地理环境及盐的质地等原因,其中的绝大部分食盐从四川省输入,并最终形成了永、仁、綦、涪四大口岸,带动了当地经济的繁荣发展。
茅台镇即属于四大口岸之一的仁怀口岸,清嘉庆年间,一位名叫王振发的伙计偶然从住店的客人口中得知盐价将涨的消息,机智的他立刻把消息告诉了张姓的老板,并建议老板趁机收购食盐以赚取厚利。张老板思量再三,终于采纳了王振发的建议,不久食盐价格果然一路飞涨,张老板趁机赚取了丰厚的利润,经过这次事件,张老板慧眼识才,对王振发青睐有加,并最终将自己的独生女儿嫁给了他。入赘张家的王振发在茅台镇成立了“天和号”,经营盐业,逐渐成为一方巨富,因为经常宴请客商,后来王振发又修建了“天和烧坊”酿酒作坊,以供宴请客商和亲朋好友之用。
汉台股份前身“王家烧坊”始于1644年,距今已经376年。而汉台酒业成立于1979年,已有41年的经营历史。位于赤水河码头、茅台酒厂对面的汉台酒业,地处茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区中心,汉台酒业老厂区有50多亩,2012年在仁怀“名酒工业园区”又征地375.2亩。新老厂生产基地占地425亩,产能达6500多吨。酱酒企业产能是其发展之根,目前,汉台的产能已位居茅台镇500多家酒厂的前5强
“天和烧坊”酒品因为品质卓越,广受喜爱,王振发看准商机,扩大生产规模,外销美酒,“天和烧坊”的美酒声名远播,成为茅台镇酿酒企业翘楚。在清朝嘉庆年间,王振发将自己酿造的美酒作为贡品进贡朝廷。皇帝饮后赞不绝口,并封王振发为朝廷正五品奉政大夫。在仁怀市中枢镇水塘村牛心山王振发的墓碑上,“奉政大夫”的笔记至今仍清晰可辨。王振发膝下有五子,小儿子王用宾留守祖业。
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| 地 址 | 贵州省仁怀市茅台镇过大桥800米 |


